Myser med att göra lite Julgodis så här i mellandagarna!

Än är inte Julen slut...
Här skall det bakas julgodis ;0)

Rocky Road Fudge .... NAM! ...

·        200 g  mörk choklad 

·        200 g  mjölkchoklad 

·        25 g  smör 

·        397 g  sötad kondenserad mjölk 

·        2 tsk  vaniljsocker 

·        2,5 dl  minimarshmallows 

·        2,5 dl  jordnötter, helst osaltade, rostade 

Klä en mindre form, ca 20x25 cm, med bakpapper

Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad choklad, smör och kondenserad mjölk.

Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet.

Låt svalna något. Rör ner vaniljsockret.

Blanda sist i marshmallows och jordnötter - rör inte för mycket för då smälter marshmallows. Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar.

Skär i rutor. Förvara i kyl.

Dan före dan före dan före dopparedan!!!

och skulle stavas med två l som jag missat i bildtexten..
I dag var det Julspel på skolan för föräldrar och elever. Mysigt! Duktiga barnen är på att sjunga spela teater inför varandra och publik. Vad vore livet utan barn?! Man får verkligen uppleva de olika traditionerna mycket mer genom barnen. Lucia, Jul, Påsk, sommar. I dag är första dagen på JULLOVET och min son har glädjen att vara ledig HELA JUL LOVET tack vare att jag är mamma ledig. Det hör inte till vanligheten så man får passa på att NJUTA i år!

 

5 dagar kvar till julafton!!

Nu är det bara fem dagar kvar till julafton. I dag passade stora sonen på att stanna hemma från förskoleklass. Jag är mamma ledig och han har inte skolplikt förren nästa år så man får passa på och vara hemma och "julpyssla" lite så här dagarna före julafton. 
I dag åt vi "tomtegröt" till frukost precis som den skall vara med smör, socker och kanel.

Barnen är överlyckliga över den lilla snön som kommit. Det är precis att det går att åka pulka. Efter backen är det skönt att värma sig framför brasan med en varm kopp choklad.

9 dagar kvar !!

Nu är lussekatter bakade. Mysat till det med advents stämmning i huset oc en och annan tomte, även om de flesta tomar är på min sons rum ;0)
Jag är mer för jul mys med belysning, blommor, granar och annat mys

Härbakas det pepparkakor i våran kyrka som ordnar mycket för barn.

1 december ett speciellt datum...

Nu gäller det att baka och ladda upp med lussekatter så det finns före och lite efter lucia. Då är det som godast att njuta av dessa. Runt julhelgen finns det så mycket annat gott tycker jag.

Det är ett speciellt datum. Man känner där förväntansfulla i luften hos barnen. Själv slutade jag med julkalender då min son föddes som nu är sex år.. Barna sinnet höll i sig länge. Struärmpan som man hänger upp dagen före julafton slutade jag också med då för sex år sedan... Nu är det kul att Julpyssla, mysa till det med barnen och kompisar istället.
December är för mig en riktigt MYSIG månad. Nu NJUTER jag då jag får vara LEDIG oxå med min lille son på några månader samt med min stora som kommer hem tidigt från skolan.

Snart dop

I helgen blir det dop för våran lill kille. Smörgåstårta beställd. Vi skulle ha ett litet kalas med bara familjen syskon föräldrar men är man stor familj blir det ändå närmare 36st om alla kommer. Det är trevligt det blir ju mest på kalas och högtider man ses alla.
I morgon skall jag inhandla det sista sedan skall det bakas Cupcakes till dopet. Blåbärs cupcakes med vitchoklad frosting får det bli.  Hoppas de blir lyckade då kommer det nog en bild på dem.